Advances in food diagnostics
- Författare
- (Editors, Leo M.L. Nollet, Fidel Toldrá administrative editor, Y.H. Hui.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Blackwell Pub. | 2007 | Iowa, Ames, Iowa | xiii, 368 sidor. ill. 27 cm. | 978-0-470-27780-5 |